Ăn dặm tự chỉ huy (BLW): Rèn luyện kỹ năng nhai nuốt và xử lý an toàn hóc sặc

1. Ăn dặm tự chỉ huy (Baby-Led Weaning - BLW) là gì?

BLW là phương pháp ăn dặm bỏ qua giai đoạn đút thìa thức ăn xay nhuyễn. Thay vào đó, bé được ngồi thẳng trên ghế ăn và tự dùng tay bốc những thanh thức ăn mềm (Finger food) được cắt vừa vặn. Phương pháp này giúp phát triển vận động tinh, phối hợp tay - mắt - miệng, rèn kỹ năng nhai nuốt thô và xây dựng mối quan hệ tích cực với thức ăn.

2. Phân biệt Phản xạ Ọe (Gagging) và Hóc sặc dị vật (Choking)

• Ọe (Gagging - Bình thường & An toàn): Vùng kích hoạt phản xạ ọe ở trẻ 6 tháng nằm ở 1/3 trước của lưỡi (nhạy cảm hơn người lớn). Khi miếng thức ăn quá to chạm vào, bé sẽ đỏ mặt, mở to miệng, lưỡi thè ra, ho khùng khục hoặc tạo tiếng ọc ọc để tống thức ăn về phía trước miệng. Cha mẹ cần giữ bình tĩnh, KHÔNG thò tay móc họng vì có thể vô tình đẩy thức ăn vào sâu đường thở.
• Hóc (Choking - Cấp cứu y tế): Dị vật bít kín thanh quản hoặc khí quản. Bé hoàn toàn IM LẶNG, không thể khóc, không thể ho ra tiếng, mắt mở trừng sợ hãi, môi và móng tay nhanh chóng chuyển màu tím tái.

3. Thao tác sơ cứu hóc dị vật cho trẻ dưới 1 tuổi

Thực hiện ngay chuỗi 5 vỗ lưng và 5 ấn ngực: Đặt bé nằm sấp xuôi theo cẳng tay người lớn, đầu dốc thấp hơn thân mình. Dùng gót bàn tay vỗ dứt khoát 5 cái vào khoảng giữa hai bả vai. Lật ngửa bé lại, dùng 2 ngón tay ấn mạnh 5 cái vào giữa xương ức. Lặp lại liên tục cho đến khi dị vật bật ra ngoài hoặc nhân viên y tế đến hỗ trợ.